Pengawet Buatan
1. Asam benzoat dan Natrium
benzoat, utnuk minuman ringan, kecap dan saus.
2. Asam propionat, kalium
propionat, dan natrium propionat, utnuk keju dan roti.
3. Natrium nitrit, utnuk daging
olahan dan kornet kalengan.
4. Asam sorbat, kalium sorbat,
dan kalsium sorbat, untuk keju, sari buah, roti, dan acar.
5. Natrium nitrat, untuk daging
dan olahan keju.
0 komentar :
Posting Komentar