CARA MEMBUAT BAKMI PANJANG UMUR

by Unknown 05.40 0 komentar RESEP-RESEP

BAKMI PANJANG UMUR

Bahan :

-  300 gram mie telur kuning, 

-  1 sdt garam

-  2 sdm minyak untuk menumis

-  air untuk merebus

-  3 cm jahe, memarkan

-  100 gram rebung , iris sebesar korek api

-  125 gram taoge, buang ekornya

-  100 gram wortel, iris sebesar korek api

-  2 tangaki daun bawang, potong-potong

-  3 sdm kecap asin

-  1 sdm minyak wijen

-  100 ml air -  1 sdt kaldu ayam instan

 Cara Membuat :

1.  Didihkan air garam dengan sedikit minyak goreng,masukkan mie kering, aduk sebentar lalu tutup. Matikan api, diamkan selama 10 menit, tiris dan sisihkan.

2.  Panaskan 2 sdm minyak, tumis jahe sampai harum. masukkan rebung, taoge,wortel iris, dan daun bawang

3.  Beri kecap asin, minyak wijen,air, dan kaldu yam. Didihkan

4.  Masukkan mie kedlamnya, aduk rata , angkat

5.  Sajikan untuk 4 orang.

- SELAMAT MENIKMATI-