CARA MEMBUAT ''TART MINI''

by Unknown 07.50 0 komentar RESEP-RESEP

Cara membuat Tart Mini

  

Bahan A:

-        7 butir kuning telur

-        5 butir putih telur

-        110 gr gula

-        1 sdm SP

Bahan B:

-        120 gr terigu

-        1 sdm susu bubuk

-        1 sdm maizena

Bahan C:

-        100 gr mentega, cairkan

-        Vanili secukupnya

-        Rum secukupnya

-        Selai strawberry (sesuai selera) secukupnya

Cara Membuat :

1.     Bahan A dicampur, dimixer sampai mengembang

2.     Masukkan Bahan B, dimixer 1 menit

3.     Beri Bahan C. Dicampur sampai rata

4.     Bagi adonan menjadi dua. Masukkan masing-masing ke dalam loyang kotak 20cm

5.     Panggang 180⁰C selama 30 menit. Biarkan dingin. Susun dengan diantaranya diberi selai. Potong menjadi 12. Hias dengan butter cream

BUTTER CREAM :

Bahan :

-        250 gr margarin putih

_{-                 ½}  kaleng susu kental manis

_-                 Vanili secukupnya

_-                 Rum secukupnya

_-                 Selera warna secukupnya

Cara Membuat :

-        Semua bahan kecuali warna disatukan. Dimixer selama 15 menit.

-        Beri pewarna sesua selera

SELESAI